Sommersesongen er godt i gang hos Storbekkøya Museumsseter i Budal. Forrige helg var det sesongåpning i strålende sommervær. I langhuset Leifurbu blir det servert seterkost og rømmegrøt. Det er Heidi Tovmo og Lillian Bakken som driver serveringen på Storbekkøya. Sesongen varer i tre måneder. I juni og september er det åpent i helgene. I juli og august blir det åpent torsdag – søndag.
På menyen i Leifurbu er det seterkost som hyllkake med diverse seterprodukter til, rømmegrøt med spekemat til, spekemat-tallerken og kaffe. Heidi og Lillian har drevet med servering sammen i Leifurbu i 13 år. Det er stort sett nordmenn, men også en del utlendinger som er innom i løpet av en sommer. Det kommer gså en del pilgrimer innom da Østerdalsleden går forbi. Det er mulighet for pilgrimene å overnatte på Storbekkøya.
Det skal være flere arrangement på Storbekkøya Museumsseter i løpet av sommeren: En familiehelg med blant annet jernbrenning, veteranbildag, budalsmusikk og kveldskos og Budalsmusikk på setervollen.
TrønderRush var på besøk hos Storbekkøya Museumsseter på åpningsdagen forrige lørdag Ola Tovmo har vært med på museumseteren siden starten, og han forteller at langhuset Leifurbu har en spennende historie.
Lillian Bakken og Heidi Tovmo har servering i langhuset Leifurbu om sommeren. Heidi Tovmo forteller at nå er sommersesongen i gang.
