Pressemelding fra Oi! Mat og Drikke AS:

Når Bryggerifestivalen åpner på Trondheim Torg neste uke, kan publikum glede seg til et rekordstort utvalg med hele 425 ulike brygg og 31 bryggerier! Aldri før har festivalen hatt så mange smaker å by på, og årets program byr i tillegg på nye opplevelser, arrangementer og bryggerier.

– Vi har aldri hatt så mange brygg på festivalen før, og det er vi utrolig stolte av. Her finner du alt fra lokale favoritter til nasjonale og internasjonale bryggerier, og vi håper publikum gleder seg til å utforske det enorme mangfoldet av smaker. Bryggerifestivalen handler jo like mye om å lære noe nytt, som å finne nye favoritter, sier festivalleder Camilla Digre, Oi! Mat og Drikke. – Det er også ekstra morsomt å ønske Svalbard Bryggeri velkommen til Bryggerifestivalen for aller første gang. Som verdens nordligste bryggeri er de et unikt tilskudd til årets festival og viser bredden vi ønsker å tilby fortsetter Digre.

Blant de lokale bryggeriene finner publikum flere av de største publikumsfavorittene fra tidligere år: Røros Bryggeri, ØX Tap Room, Monkey Brew og Austmann er alle tilbake etter sterke plasseringer i fjor. I tillegg kommer tre nye utenlandske bryggerier, Rivington fra England, Alefarm fra Danmark og Svartberget Fjällbryggeri fra Sverige. Blant de nasjonale bryggeriene kommer det fire nye tilskudd: Mack, Trysil Bryggeri, Alde Sider og selvfølgelig allerede nevnte Svalbard Bryggeri.

– Alde Sider er en av norges mest prominente sideri og var på besøk hos oss Siderfestivalen i mars. – Vi ble imponert over de og ønsket å gi de muligheten til å prøve seg også på Bryggerifestivalen hvor vi har mange flere besøkende. – Så i år har vi med to siderprodusenter da Gardsbrenneriet kommer i år også.

Stadig økende interesse for glutenfritt

– Etterspørselen etter glutenfrie brygg øker for hvert år, og derfor er vi veldig glade for å kunne tilby et godt utvalg også i år. Nua Brygghus har stort fokus på glutenfritt, og deres profil er 95% glutenfri brygg. – De fikk svært gode tilbakemeldinger fra kundene under fjorårets festival sier Digre. – Men det er verdt å lese Bryggerifestivalens meny (trykt eller digital), og spørre bryggeriene for mange andre tilbyr også fullverdige glutenfrie alternativer.

En festival for alle som liker gode opplevelser

Under hele festivalen inviteres publikum til opplevelser som kombinerer gode smaker med sosialt samvær, og i loungen på Trondheim Torg inviteres publikum til flere arrangementer gjennom festivalen.

Et av årets mest originale arrangement er Børst, bakst og brygg, et samarbeid mellom Bryggerifestivalen, Snurr og Jotunheimen Social Bar. Her inviteres fedre – og alle andre menn – til å lære å flette hår under veiledning av profesjonelle frisører, samtidig som de får servert nøye utvalgte kombinasjoner av fersk bakst fra Snurr og brygg fra festivalen.

– Vi ønsker å skape opplevelser som folk husker. Børst, bakst og brygg er både sosialt, lærerikt og morsomt, og vi tror mange vil sette pris på å kunne ta med seg både en ny ferdighet og noen gode smaksopplevelser hjem, sier Digre.

Onsdag 6. august inviterer den populære gjengen i Rotsekk til quizkveld på festivalen. Med fem quizkategorier, godt humør og håndplukkede brygg ligger alt til rette for en kveld med både latter og hjernetrim. Deltakerne kan velge en egen drikkepakke satt sammen av Rotsekk, og det tilbys både alkoholfrie og glutenfrie alternativer.

– Bryggerifestivalen skal være en møteplass der folk samles rundt gode smaker, gode historier og gode opplevelser. Med rekordmange brygg og et variert program håper vi både faste festivalgjengere og nye besøkende finner noe de har lyst til å oppleve, sier Digre.

Bryggerifestivalen arrangeres på Trondheim Torg 6.–8. august.