Pressemelding fra Oi! Mat & drikke:

Over 220 skolebarn og barnehagebarn får i uke 12 utforske sjømat, havet og matglede når Norway Seafood Festival inviterer til egne aktivitetsdager for barn. Målet er å vekke nysgjerrighet for både norsk sjømat, restaurant- og matfag og den blå næringen – allerede i ung alder.

Prosjektet gjennomføres av Oi! Trøndersk Mat og Drikke med støtte fra Trøndelag fylkeskommune, og skal gi barn praktiske opplevelser med sjømat, råvarer og kunnskap om havet.

Trøndelag har et stort behov for fremtidig kompetanse både i sjømatnæringen og i restaurant- og matfagene. Gjennom slike møteplasser ønsker arrangørene å gi barn tidlige og positive opplevelser med mat, råvarer og yrkesmuligheter.

– Skal vi rekruttere flere til mat- og måltidsbransjen og til den blå næringen, må vi starte tidlig. Når barn får møte råvarer, prøve selv og oppleve matglede, skapes både nysgjerrighet og stolthet rundt norsk sjømat, sier Brit Melting, daglig leder i Oi! Trøndersk Mat og Drikke.

Skoleelever og barnehagebarn får egne festivaldager

I forkant av festivalhelgen arrangeres to egne aktivitetsdager for barn på festivalområdet på Brattøra.

Torsdag deltar over 120 elever fra 6. trinn ved Stavset skole og Dalgård skole og ressurssenter. De får delta på aktivitetsstasjoner der de lærer om sjømat, livet i havet og hvordan råvarer fra havet kan bli til gode måltider. Barna besøker også SalMars opplevelsessenter SeeSalmon, der de får lære mer om oppdrett av laks, livet i havet og hvordan norsk sjømat produseres.

Fredag besøker sju barnehager fra Trondhjems Asylselskap festivalområdet. Over 100 barn fra storbarnsavdelingene deltar. Barnehagene markerer også sjømat gjennom hele uken i sine barnehager, og besøket på festivalen blir en del av dette arbeidet.

Barna møter blant annet elever fra restaurant- og matfag, som leder aktivitetsstasjoner og lar barna prøve enkle mataktiviteter.

– Når ungdom lærer bort til yngre barn, skaper det både mestring og inspirasjon. Samtidig får barna positive opplevelser med sjømat og innsikt i hvor maten kommer fra, sier Melting.

Gratis aktiviteter for barn og familier

Under festivaldagene lørdag og søndag blir det også egne aktiviteter for barn innendørs på Clarion Brattøra, som er gratis og åpne for alle som besøker Norway Seafood Festival.

Her kan barn og familier delta i lekne og lærerike aktiviteter knyttet til havet, sjømat og matglede. Målet er å gjøre sjømat mer tilgjengelig og inspirere flere til å inkludere norsk sjømat som en naturlig del av et sunt og bærekraftig kosthold.

Fakta: Barn og unge på Norway Seafood Festival

  • Over 220 barn deltar på organiserte aktivitetsdager før festivalhelgen
  • 120 elever fra 6. trinn ved Stavset skole og Dalgård Ressurssenter og skole deltar torsdag
  • 7 barnehager fra Trondhjems Asylselskap med over 100 barn deltar fredag
  • Barna møter elever fra restaurant- og matfag gjennom aktivitetsstasjoner
  • Lørdag og søndag blir det gratis innendørs aktiviteter for barn og familier
  • Prosjektet gjennomføres av Oi! Trøndersk Mat og Drikke
  • Tiltaket er støttet av Trøndelag fylkeskommune