I dag starter en hyllest til trønderske lokalmatprodusenter i Trondheim, som varer til og med lørdag. All den fantastiske lokalmaten Trøndelag har å by på kommer til å være i fokus når byens kokker og spisesteder, steller i stand en smakfull høsttakkefest.
Høsttakkefesten er også et frampek mot Bocuse d’Or Europa, som går av stabelen i Trondheim Spektrum 19. til 20. mars neste vår.
Det blir lokalmatfest på blant andre To Rom og Kjøkken, LeBistro, Olavstorget, Credo og Britannia. Byens kokker og spisesteder, steller i stand en smakfull høsttakkefest, som foregår både på dagtid og kveldstid. I tillegg til alle de lokale kokkene vil det også bli flere gjestespill. Filip August Bendi, som tok sølv i Bocuse d’Or tidligere i år.
