Til daglig jobber Emma Johanne Torpet (20) fra Røros og Sebastian Heggli (22) fra Hell side om side på restauranten To Rom og Kjøkken i Trondheim. I september reiser de begge til WorldSkills i Shanghai for å representere Norge i Yrkes-VM.
Emma skal konkurrere i servitørfaget, mens Sebastian skal representere Norge i kokkfaget. Begge er en del av det norske Yrkeslandslaget og har de siste månedene trent målrettet mot møtet med verdens beste unge fagarbeidere.
For Emma blir Shanghai hennes andre internasjonale mesterskap etter at hun representerte Norge i EuroSkills 2025. Nå har hun satt seg et tydelig mål for VM.
– Jeg har ganske store forventninger til meg selv. Jeg har et mål om å ta med en medalje hjem! For å få til det kreves regelmessig trening med både teori og praktiske oppgaver, sier Emma.
Sebastian tok fagbrevet som kokk i 2024 og har lenge hatt WorldSkills som et mål. Også han sikter høyt i Shanghai.
– Jeg forventer at jeg skal gjøre det bra og satser på en pallplassering! Det vil bety veldig mye for meg å levere bra i konkurransen, slik at jeg kan utvikle meg i faget, sier Sebastian.
Et nytt landslag skal i ilden
I sommer var det fotballandslaget som skapte store øyeblikk for Norge. Nå er det et annet norsk landslag som skal måle seg mot verdens beste.
Emma og Sebastian er en del av Yrkeslandslaget, som består av noen av Norges fremste unge fagarbeidere. I Shanghai skal 16 norske utøvere konkurrere i 14 ulike fag som spenner fra bil og industri til teknologi, helse, restaurant og tradisjonelt håndverk.
For Bjørnar Valstad, daglig leder i WorldSkills Norway, handler deltakelsen om mer enn medaljer.
– Vi driver ikke med konkurranser for konkurransenes skyld. Konkurransene er et virkemiddel for læring, utvikling og kvalitetsforbedring. Når vi løfter frem de aller beste, hever vi samtidig standarden for alle. Utøverne bygger nettverk og lærer av de beste i verden, og tar med seg erfaringer, standarder og ny kunnskap tilbake til norske skoler og bedrifter. Det er en investering i unge mennesker, og i norsk fag- og yrkesopplæring.
Yrkes-VM arrangeres i Shanghai 22.–27. september. Konkurransene går over fire dager, der Emma, Sebastian og resten av Yrkeslandslaget skal løse krevende yrkesoppgaver under tidspress og måle ferdighetene sine mot verdenseliten.
Fakta om Yrkes-VM 2026
- WorldSkills 2026 arrangeres i Shanghai 22.–27. september 2026.
- WorldSkills Shanghai 2026 er det 48. verdensmesterskapet i yrkesfag.
- 73 nasjoner samles for å konkurrere i 64 fag
- Det norske Yrkeslandslaget deltar med 16 utøvere i 14 fag
- Det forventes opptil 800.000 besøkende.
- Yrkes-VM arrangeres annethvert år og er verdens største mesterskap for yrkesfag